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辣炒苔菜
微雨飞燕
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食材明细
主料
苔菜
半斤
干辣椒
3个
辅料
葱
适量
姜
适量
油
适量
盐
适量
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
辣炒苔菜的做法步骤
1
苔菜择净,清洗。
2
锅内放适量水,烧开以后,放入苔菜焯一下。
3
捞出苔菜,过一下凉水,捏去水分,切碎。
4
葱姜切片,辣椒切碎。
5
锅内放适量油,放入辣椒,炸出香味,放葱姜。
6
放苔菜,翻炒,加适量盐调味即可。
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微雨飞燕
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使用的厨具:炒锅
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