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香菇肉片汤

香菇肉片汤的做法

1张图片

“既要健康，还要营养，更重要的要简单、快速，因为你想省出时间去挣钱，一碗香菇肉片汤正好配你的白米饭，营养、能量样样全。”

食材明细

主料

香菇适量
猪肉适量
韭菜适量

辅料

花生油 适量
葱适量
盐适量
酱油适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

香菇肉片汤的做法步骤

1
猪肉切成1毫米左右的薄片；香菇切成5毫米左右的片；韭菜切成3厘米左右的段；葱、姜切成末
2
铁锅加少许花生油，油热以后放入猪肉片、翻炒几下放入葱末、姜末、酱油，再炒几下放入香菇片，香菇片变软，倒入温水
3
开锅后煮5~6分钟，放入韭菜段，加少许盐，1分钟后关火

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使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类

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