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鸭架粉丝汤
鸭架粉丝汤的做法步骤
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1粉丝提前泡软。 -
2油豆腐洗净切适口的块或条。
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3砂锅添适量水，放入烤鸭架，鸭皮，烧开后煮5分钟左右，然后将鸭架捞出。
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4放入油豆腐块煮开。
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5放入粉丝将粉丝煮至没有硬芯即可。
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6撒入蒜苗碎，加盐调味。
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7或者调入适量的香辣酱，做成香辣鸭架粉丝汤。
小窍门
将烤鸭用微波炉加热后，撕下鸭肉，留下鸭架和鸭皮。
