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澳门甜品之最-木糠杯
澳门甜品之最木糠杯的做法步骤
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1准备好淡奶油，炼乳，消化饼干 -
2用料理机把消化饼干打碎。
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3电动打蛋器打发淡奶油，打至粘稠状。
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4将炼乳倒进淡奶油里继续打发。
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5打至有清晰纹路时，就打好了。
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6将小号圆形裱花嘴装进裱花袋里
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7放在一个杯子里。
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8把打好的奶油全部装进裱花袋里，挤进木糠杯里。
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9先是一层淡奶油，然后一层饼干碎.
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10按照这个顺序一层一层放进木糠杯里。（最底下一层是淡奶油，最上面一层是饼干碎）
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11最后用可可粉撒上自己喜欢的图案，这样木糠杯就做好啦。
小窍门
两千人烘焙专业交流Q群：181226931
如果没有玛利亚饼干，可以用其他的塑形饼干，比如蛋黄也酥酥。
做好的木糠杯冷藏保存哦！上面可以装饰些奶油、水果等，口感更佳！
奶油的层数在4-5层比较好。
炼乳已经有糖了，所以不需要再加糖。
如果没有玛利亚饼干，可以用其他的塑形饼干，比如蛋黄也酥酥。
做好的木糠杯冷藏保存哦！上面可以装饰些奶油、水果等，口感更佳！
奶油的层数在4-5层比较好。
炼乳已经有糖了，所以不需要再加糖。
