“茄子除了过油或者蒸熟拌酱吃以外，我很少炖着吃，因为觉得自己炖的不好吃，小时候倒是特别爱吃炖茄子，可能妈妈炖的更香一些。老公那天对我说，吃炖菜更舒服一些，不要总是煎炒烹炸的，不利于健康。俺一合计也对，于是破天荒给老公做了一顿炖菜，老公说好吃，就连不爱吃炖菜的儿子也吃了不少，看来只要用心做，怎么都能做出美味来。”

• 三鲜素片

• 麻酱茄条

• 素炒茄子

• 蒜香茄条

• 泡椒包菜

• 马兰春笋炒豆干

• 香菇扒小白菜

• 凉拌包菜

• 炒木耳鸡蛋

• 大蒜炒鸡蛋

• 凉拌豆皮丝

• 炝炒丝瓜

• 凉拌石花菜

• 橄榄脆豆腐

• 清炒双色藕

• 红烧大头菜

• 菠菜塔

• 香菇小白菜