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鸡肉串

by 밥통한술
鸡肉串的做法
“韩国街边小吃一串12块人民币，自己做的话可以大吃特吃。”

食材明细

主料
  • 鸡大腿肉 500克
  • 大葱 4
辅料

鸡肉串的做法步骤

  • 鸡肉串的做法步骤：1
    1
    鸡肉切块儿，可以用料酒生姜腌制15-30分钟。葱切段。串一个鸡肉，串一个洋葱白段、一个绿段，备用。
  • 鸡肉串的做法步骤：2
    2
    热油锅，将鸡肉串煎至两面金黄，捞出备用。
  • 鸡肉串的做法步骤：3
    3
    料酒（5勺），酱油（5勺），白糖（5勺），蜂蜜（3勺），生姜（2片）调入一个碗内拌匀备用。把煎好的鸡肉回国，倒入准备好的调料盖盖儿炖至调料粘稠即可。如果喜欢吃辣，可以最后刷上辣椒油。
来自 美食天下 밥통한술 的作品
所属分类： 烧烤

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