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“简单的沙茶口味，猪、牛、羊肉都可以任选搭配。

「炒」年糕的作法，可能用「烩」来形容更接近。不过因为烩煮的汤汁，最终被年糕通通吸光，所以在点菜的人眼里，「炒」才是正确答案呢！

★沙茶酱可以XO酱或老干妈取代。”