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拔丝白薯

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拔丝白薯的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

拔丝白薯的做法步骤

  • 拔丝白薯的做法步骤：1
    1
    白薯2块洗净。
  • 拔丝白薯的做法步骤：2
    2
    切成滚刀块。
  • 拔丝白薯的做法步骤：3
    3
    炒锅放食用油烧热，将白薯块炸熟。
  • 拔丝白薯的做法步骤：4
    4
    炒锅放入水烧开后放入白糖。
  • 拔丝白薯的做法步骤：5
    5
    小火熬制并搅拌。
  • 拔丝白薯的做法步骤：6
    6
    见糖浆发黄、粘稠气泡变小即可。
  • 拔丝白薯的做法步骤：7
    7
    下入炸好的白薯块迅速翻炒均匀，使每块白薯都沾上糖浆出锅。
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