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蜜汁黑椒猪肉脯

挥手不回头

蜜汁黑椒猪肉脯的做法

1张图片

“闲来无事，练下手”

食材明细

主料

猪肉馅 500克

辅料

鱼露 5克
白糖 10克
鸡精 2克
香油 5克
生粉 20克
生抽 20克
蚝油 5克
黑胡椒碎 20克
鸡蛋清 2个
酒 5克
蜂蜜 50克

咸甜口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

蜜汁黑椒猪肉脯的做法步骤

1
晾凉后剪段，很好吃！成本算下来不足20元每斤！
2
烤10分钟后，拿出，倒掉烤盘中的液体，刷烧烤蜂蜜，再烤7分钟，拿出来反面，刷烧烤蜂蜜，烤5分钟
3
晾凉后剪段，很好吃！成本算下来不足20元每斤！
4
剪段，吃起来方便

小窍门

鱼露必加，油纸好过锡纸

来自美食天下挥手不回头的作品

使用的厨具：电烤箱

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