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蔬菜排骨汤

捷赛私房菜

蔬菜排骨汤的做法

1张图片

“这道菜顾名思义就是排骨配以蔬菜烹制，既能均衡营养，又能丰富口味。”

食材明细

主料

排骨 500克
胡萝卜 100克
土豆 500克
盐 5克

辅料

番茄 300克
香菇 100克
番茄沙司 300克
水 1400毫升

其他口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

蔬菜排骨汤的做法步骤

1
排骨剁3厘米段，冷水下锅，水开后焯4分钟；
2
番茄、香菇、土豆去皮洗净，与香菇一同切丁；
3
将处理好的主料、调料和水放入锅内；
4
盖上锅盖，启动【炖煮•炖排骨】（【S•RibStew】）功能，烹饪程序自动执行；
5
待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，盛出即可。

小窍门

1.可根据个人口味加减番茄沙司用量。

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