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五香酱牛肉

五香酱牛肉的做法
“【五香酱牛肉】食之搭配切丝的洋葱,辛辣中酱香味醇厚,牛腱肉香糯夹杂着牛筋的Q弹,实乃是极好的家庭小菜”

食材明细

主料
  • 牛腱肉 适量
辅料

五香酱牛肉的做法步骤

  • 五香酱牛肉的做法步骤:1
    1
    牛腱肉一块,去筋膜清洗、浸泡
  • 2
    牛腱肉揉洗、焯水
  • 五香酱牛肉的做法步骤:3
    3
    焯水后的牛腱肉加入料包、酱油、料酒、白糖上色焖煮

小窍门

 1、牛腱肉焯水要用凉水下锅



  2、五香酱牛肉可配各种小料沾食
来自 美食天下 烟台吃货 的作品
所属分类: 私房菜

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