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腊鸡腿炒青菜

腊鸡腿炒青菜的做法

3张图片

食材明细

主料

青菜 205克
腊鸡腿 185克

辅料

盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

腊鸡腿炒青菜的做法步骤

1
食材：青菜、腊鸡腿
2
将青菜洗净。
3
放在案板上切开，待用。
4
将腊鸡腿放在案板上剁开。
5
烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。
6
接着，加适量的清水。
7
煮开，煮上2——3分钟。
8
然后，合入切好的青菜翻炒翻炒至断生。
9
最后，加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀，即成。
12
出锅装盘。

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使用的厨具：炒锅

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