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干烧扁豆丝
干烧扁豆丝的做法步骤
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1备扁豆适量， -
2扁豆从尖角撕下，切丝。
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3将切好的扁豆丝放进开水里过开水去生味，
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4沥水，
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5切点辣椒丁提辣，
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6锅里放进猪肥肉煸出油，用鲜猪肉炒扁豆，更爽滑更香。放点辣椒煸香，
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7放点盐，
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8翻炒片刻，
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9放点清水将扁豆煮透，
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10出锅时放点味精，淋上生抽出锅。
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11装盘上桌。
