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紫洋葱土豆炒白菜芯

紫洋葱土豆炒白菜芯的做法

3张图片

食材明细

主料

土豆 165克
紫洋葱 95克
白菜芯 185克

辅料

盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

紫洋葱土豆炒白菜芯的做法步骤

1
食材：土豆（已洗净去皮）、紫洋葱（已清洗）、白菜芯（已清洗）
2
将已清洗的紫洋葱放在案板上切开，待用。
3
将土豆放在案板上切开，待用。
4
将已清洗的白菜芯放在案板上切开，待用。
5
烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。
6
接着，加适量的清水。
7
煮开，煮至土豆至断生。
8
然后，合入切好的白菜芯和紫洋葱翻炒翻炒至熟。
9
最后，加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀，即成。
12
出锅装盘。

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使用的厨具：炒锅

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