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白切五花肉

白切五花肉的做法

1张图片

“五花肉的各种吃法都吃货了，就是没吃过白切的，就学着做白切鸡的方法煮五花肉！”

食材明细

主料

五花肉 500克

辅料

花生油 适量
食盐适量
蒜头适量

原味口味
蒸工艺
三刻钟耗时
简单难度

白切五花肉的做法步骤

1
五花肉洗干净，放点食盐腌制十分钟！
2
把腌制好的五花肉放到蒸锅蒸大约十五分钟！
3
把蒸好的五花肉拿出来倒掉水，放凉！
4
把五花肉切成薄薄的一块一块！准备好蘸料！

小窍门

蒸五花肉是记得表面涂点食盐腌制，这样比较有味道！

来自美食天下 yanqm86 的作品

使用的厨具：蒸锅

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