白菜肉丸汤
白菜肉丸汤的做法步骤
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1半颗白菜洗干净,切好,沥干水份,大火开,锅里倒入食用油烧热,下入白菜,翻炒三分钟。 -
2锅里白菜变软,倒入适量的水,盖上盖子,煮到白菜熟。 -
3瘦肉洗干净,沥干水份,下入生粉,盐,味精腌好,放入搅拌机,搅拌成肉末。 -
4戴上一次性手套,抓点肉丸,捏成圆形状。 -
5肉丸下入锅里,翻动肉丸要轻点,不然散了,煮上五分钟后,关火。 -
6自己做的肉丸很卫生,很适合小朋友吃哦。






