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香菇凤爪汤
香菇凤爪汤的做法步骤
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1材料：新鲜香菇（已清洗）、鸡爪（已清洗）、姜片 -
2将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开，待用。
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3将已清洗好的鸡爪和姜片下入清水锅中焯开，捞出。
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4随后，将焯好的鸡爪放入清水锅中，加适量的料酒。
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5煮开，煮上7——8分钟。
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6接着，合入切好的新鲜香菇煮开，煮上2——3分钟。
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7然后，加适量的盐。
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8调味翻匀，即成。
