黄金玉米烙
黄金玉米烙的做法步骤
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1准备好材料,甜玉米剥下玉米粒备用 -
2锅中烧开水,下玉米粒煮一两分钟捞出沥干水分 -
3沥干水的玉米粒加适量的生粉让玉米均匀的裹上一层薄薄的生粉 -
4炒锅烧热转小火,刷一层薄油后铺上玉米粒(不粘锅直接刷油下玉米粒) -
5沿锅边慢慢倒入油浸过玉米,转中火炸2-3分钟至金黄,期间不要晃锅,然玉米定型 -
6小心倒出锅中的油,小心翻面再煎一会就可出锅用油纸吸下有余的油份,改刀(糊了点,表学我) -
7用油纸吸下有余的油份,改刀摆盘 -
8最后在表面撒上果仁糖粉即可开动了(果仁糖粉是用炒熟的花生芝麻和腰果加糖打的粉,非常香,你可以试试)








