咸肉豆腐汤
咸肉豆腐汤的做法步骤
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1材料:豆腐、咸肉(已清洗)、葱花 -
2将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。 -
3将咸肉放在案板上切开。 -
4随后,将切好的咸肉下入清水锅中煮开,煮上2——3分钟。 -
5接着,合入豆腐煮开。 -
6然后,加适量的盐。 -
7加适量的鸡精。 -
8调味翻匀。 -
9最后,搁入葱花,即成。
小窍门
预先掌握咸肉的咸度,调整盐的用量。
