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梅干菜鸡蛋羹
梅干菜鸡蛋羹的做法步骤
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1材料：鸡蛋、梅干菜（已洗净）、温水 -
2将鸡蛋打入大碗中，加适量的料酒。
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3打成蛋液。
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4随后，加适量的盐。
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5加入温水。
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6调味搅匀。
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7用油格过滤。
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8接着，合入已洗净的梅干菜，盖上保鲜膜。
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9然后，放入蒸锅里。
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10盖上盖、上锅蒸至10分钟。
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11关火取出。
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12最后，浇上适量的生抽。
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13浇上适量的芝麻油。
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14就可以美美地享用喽。
