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五花肉炒青辣椒

五花肉炒青辣椒的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 350g

辅料

青辣椒 3个
蒜头 2瓣
洋葱少许

配料

盐少许
鸡精少许
辣椒酱 少许

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

五花肉炒青辣椒的做法步骤

1
五花肉切薄片，青辣椒切块，蒜头切片，洋葱切小段。
2
平底锅加热，放入五花肉中火煎至两面微焦，捞起备用。
3
另起炒锅，热油放入蒜片和洋葱爆出香味。
4
倒入青辣椒煸炒几下。
5
加五花肉翻炒。
6
调入盐。
7
调入鸡精。
8
调入辣椒酱翻炒均匀即可。
9
特别下饭哦！

来自美食天下美乐猪的作品

使用的厨具：平底锅、炒锅

所属分类：私房菜

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