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梅干菜冬瓜汤

梅干菜冬瓜汤的做法

3张图片

“冬瓜是夏季最为常见的食材，在这炎热的夏热里，来上一份【梅干菜冬瓜汤】消消暑，是非常不错哦。。。”

食材明细

主料

冬瓜 415克
梅干菜 25克

辅料

盐适量
鸡精适量

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

梅干菜冬瓜汤的做法步骤

1
材料：冬瓜、梅干菜（已洗净）
2
将冬瓜去皮去籽、清洗一下。
3
放在案板上切开。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
5
接着，合入已洗净的梅干菜翻炒一下。
6
然后，加入一些清水煮开，煮至冬瓜熟软。
7
最后，加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味翻匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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