清凉水蜜桃奶昔制作方法
水蜜桃奶昔的做法步骤
-
1新鲜水蜜桃洗净去皮去籽,切成块 -
2取鸡蛋中蛋清(蛋清富含蛋白质,有美白功效) -
3在取好的蛋清中加入白砂糖 -
4用打蛋器顺时钟打20分钟打成柔软绸缎状,一直到鸡蛋清开始有光泽为止 -
5把切好的水蜜桃、准备好的鲜奶放入机器中 -
6把准备好的鲜奶倒入事先放好水蜜桃的机器中 -
7在步骤6中加入适量冰块,搅拌成泥状 -
8做好的水蜜桃泥 -
9把步骤8做好的水蜜桃奶泥和打好的鸡蛋清搅拌均匀,直至形成顺滑的奶昔状 -
10完成品(最好在冰箱里冷藏半小时)
小窍门
如果是给婴儿吃就冷藏取出后放置到室温为宜










