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健胃玉米糊的做法

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据说,玉米可以防治高血压,冠心病,心肌梗死掉发生,可以刺激胃肠蠕动,加速排便。常食玉米可以起到长寿,美容,抗癌的作用。其实,这些都没什么要紧。要紧的是玉米季节又到了,香甜的玉米让人无法拒绝。
本想要个浓浓的,稠稠的,飘着玉米香的,糊糊。谁曾想,1杯玉米的淀粉量不够,30克大米也不够,打出来的不能严格算糊,只能算浆,光可鉴人。

食材明细

主料
  • 新鲜玉米粒 1杯
  • 大米 30克
辅料
  • 1200毫升

健胃玉米糊的做法步骤

  • 健胃玉米糊的做法步骤:1
    1
    用料
  • 健胃玉米糊的做法步骤:2
    2
    大米洗净沥水
  • 健胃玉米糊的做法步骤:3
    3
    加水浸泡一夜
  • 健胃玉米糊的做法步骤:4
    4
    次日,将泡好的大米连水一同倒入豆浆机中
  • 健胃玉米糊的做法步骤:5
    5
    倒入新鲜玉米粒
  • 健胃玉米糊的做法步骤:6
    6
    加水
  • 健胃玉米糊的做法步骤:7
    7
    装机头
  • 健胃玉米糊的做法步骤:8
    8
    启动打浆
  • 健胃玉米糊的做法步骤:9
    9
    打浆完成
  • 健胃玉米糊的做法步骤:10
    10
    倒出饮用

小窍门

泡米的水溶有部分营养物质,无需倒掉。
新鲜玉米粒无需浸泡,即可直接打浆。
来自 美食天下 食·色 的作品
使用的厨具:豆浆机
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