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简单的丝瓜蛋花汤
丝瓜蛋花汤的做法步骤
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1丝瓜削皮，我就跟老公两个人吃饭，所以这样一段就够了。 -
2把丝瓜和胡萝卜切成薄片，香菜摘洗干净切小段，葱姜蒜切好待用
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3锅中热油，下丝瓜和胡萝卜翻炒
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4待炒出香味，加入适量清水
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5加适量海鲜汤料
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6盖上锅盖，大火煮三四分钟
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7淋入蛋花即可。这里有个小方法，先把鸡蛋一头磕一个小洞，然后用筷子搅一搅蛋液，再直接倒在锅里，倒的时候另一只手要用筷子快速的搅汤，这样出来的蛋花很漂亮很均匀！
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8因为加了汤料，所以不用再放盐了，放入香菜，盛出来就可以了
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9红绿相间，香气四溢的丝瓜蛋花汤就做好啦！
