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薏仁红豆汤

薏仁红豆汤的做法

1张图片

“很多人可能不知道，薏米红豆汤是祛湿佳品。体内有湿气，喝薏米红豆汤的功效很显著的。”

食材明细

主料

薏米 100克

辅料

赤小豆 50克

配料

冰糖适量

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

薏仁红豆汤的做法步骤

1
准备材料
2
将红豆、薏米分别浸泡半天。
3
放入高压锅里，按煮粥键即可。
4
煮好的汤加少许冰糖即可。

小窍门

1、红豆薏米等需要浸泡，如果不浸泡直接煮两遍，营养会流失。
2、此款汤不是粥，所以汤是汤，米是米，豆是豆。注意千万不要加大米。
3、量和比例，各抓一小把就行了，别放多了，否则煮出来一大锅，尽量多放水少放米和豆。

来自美食天下小艾厨娘的作品

使用的厨具：高压锅

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