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西红柿蛋花汤

我爱我家辰辰

西红柿蛋花汤的做法

1张图片

食材明细

主料

西红柿 2个
鸡蛋 2个

辅料

葱姜适量
盐适量
味极鲜 适量
十三香 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
未知难度

西红柿蛋花汤的做法步骤

1
准备西红柿鸡蛋各两个
2
葱姜切成花
3
锅中加油烧至七八成热
4
加入葱姜花爆香
5
加入切成小块的西红柿、盐、味极鲜、十三香
6
翻炒至西红柿出红汁
7
加入适量水烧开，把打散的鸡蛋均匀的淋在上面并烧开
8
加入葱花出锅

小窍门

如果西红柿不够酸甜，可以再出锅时滴入一两滴白醋

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