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“南瓜又称之为金瓜,色泽金黄,惹人喜爱。南瓜有很多功效,食药相适合。且南瓜价格便宜,好吃又易做。可素可荤,清甜味纯。 1、解毒:南瓜内含有维生素和果胶,对消除体内细菌毒素和其他有害物质,能起到解毒作用;2、保护胃粘膜、帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激。3、防治糖尿病、降低血糖:南瓜含有丰富的钴,对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。 今天是一年一度的端午节,除了吃粽子,看龙舟,当然免不了一家大小围坐一团,大吃特吃一顿呀。”
金瓜蒸排骨
豉香排骨蒸金瓜
金瓜粉蒸排骨