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黄瓜拌五香干豆腐

相濡以沫zhangxue

黄瓜拌五香干豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

黄瓜 3根
五香干豆腐 4根

辅料

青椒 1根
香菜适量
蒜 5瓣

配料

糖半勺
盐适量
味精两小勺
花椒适量
八角 3个
香油适量
辣椒段 适量
辣椒粉 两勺

中辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

黄瓜拌五香干豆腐的做法步骤

1
将干豆腐，黄瓜，青椒切丝香菜切段，蒜切成沫备用
2
将以上调料放入切好的主料中备用，锅内放少许油将八角和花椒炸香捞出。再将辣椒段放入锅内炸香之后淋在备好的主料中
3
搅拌均匀，完成。家里人多量比较大平时做少放些就可以了

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使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜

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