菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜

大头宝鱼丸

美食小妹丝絮

大头宝鱼丸的做法

1张图片

“此汤味道鲜美，大家可以试试。”

食材明细

主料

大头宝 500克

辅料

鸡蛋 1条
淀粉 50克
葱适量
一品鲜 适量
料酒适量
黑胡椒粉 适量

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

大头宝鱼丸的做法步骤

1
将大头宝洗净。
2
准备好调料。
3
将鱼剃骨。
4
剁成肉泥。
5
肉泥中加入鸡蛋
6
少量淀粉
7
放入葱花，盐，料酒，黑胡椒，一品鲜，搅拌均匀。
8
用小勺团成团。
9
自己准备器皿，也可直接入锅
10
煮时可以加点青菜，调料，让汤更鲜美。

来自美食天下美食小妹丝絮的作品

所属分类：热菜

你可能还喜欢