糖醋蒜
糖醋蒜的做法步骤
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1我买的新蒜!蒜头很大!一共买了俩捆(一捆糖醋蒜一捆挂蒜!) -
2剪下蒜,薄第一层蒜皮!还在地上哦! -
3去须去脏!上厨房台面了! -
4在进一步往干净里啊薄,剪头去脏!干净了! -
5泡蒜,清水里加盐杀菌,同时泡辣味! -
6米醋和白糖,这俩瓶是醋400ML糖4勺 -
7这个搪瓷3个400ML,白糖300克水适量 -
8凉蒜!得凉干,带水的不能腌! -
9装入瓶子的蒜,太酸太甜记得加点凉白开水!还有一搪瓷装的蒜看不出来! -
10成品图!很好吃的!
小窍门
1.加水一定是凉白开
2.水是调下酸甜,太甜太酸加水
3.蒜一定凉没水
4.蒜我泡了一天半
2.水是调下酸甜,太甜太酸加水
3.蒜一定凉没水
4.蒜我泡了一天半










