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“百合富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素，具有极高的医疗价值和食用价值，百合性微寒平，味甘微苦；入肺经；具有润肺，清火，安神的功效；西芹是西芹又名西洋芹菜，其营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种保健蔬菜。两者搭配来做菜，更养生。。。”