手机访问
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置:美食天下 > 菜谱 > 素菜

西芹百合

西芹百合的做法
“百合富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素,具有极高的医疗价值和食用价值,百合性微寒平,味甘微苦;入肺经;具有润肺,清火,安神的功效;西芹是西芹又名西洋芹菜,其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜。两者搭配来做菜,更养生。。。”

食材明细

主料
辅料
配料

西芹百合的做法步骤

  • 西芹百合的做法步骤:1
    1
    西芹洗净,百合提前泡发(我发的时间有点短)。
  • 西芹百合的做法步骤:2
    2
    。西芹斜切条,大蒜剥皮备用。
  • 西芹百合的做法步骤:3
    3
    锅里放水烧开,放入西芹,百合烫一下。
  • 西芹百合的做法步骤:4
    4
    捞出放到冷水里冲凉。
  • 西芹百合的做法步骤:5
    5
    滤干水分,加入盐,醋,鸡精,蒜末。
  • 西芹百合的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀,放点香油。
  • 西芹百合的做法步骤:7
    7
    简单的小凉菜。。。

小窍门

1。醋,其实用白醋菜品会更漂亮。

2。百合一定要提前泡,时间短了会泡不好。
来自 美食天下 雪峰儿 的作品
所属分类: 素菜

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

Baidu
map