小土豆----“两吃”
小土豆两吃的做法步骤
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1把土豆洗净,蒸熟,小的不去皮的需要压扁,要是像我一样去了皮那就别压了容易碎,大点的一切为二,备用! -
2平底锅倒少点油就可以啦,能滋润整个锅就差不多了,然后等油热到7成,就可以排列的放小土豆了。煎烤个几分钟焦黄了就翻面,直到两面色泽都焦黄! -
3出锅,撒上少许的椒盐粉或者胡椒粉就OK了。 -
4喜欢吃红烧的可以加点老抽加点白糖在煮一会,上了色后就可以出锅了 -
5红烧的出了锅加点小葱吧 -
6最后来个全图






