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食材明细
主料
包菜
适量
香肠
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
胡萝卜
适量
配料
蚝油
适量
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香肠炒包菜的做法步骤
1
把葱、姜、蒜、胡萝卜、辣椒切好。
2
香肠切片。
3
包菜切块。
4
锅中放油烧热,放入1炸香。
5
再倒入香肠炒一炒。
6
倒入包菜炒,放入蚝油。
7
炒到包菜塌了,放入盐、味精出锅(香肠里有盐,这时少放点就可以了)。
小窍门
炒时也可少放点醋。
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