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韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋的做法

1张图片

“韭菜具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草“。”

食材明细

主料

韭菜适量

辅料

鸡蛋适量

配料

油适量
盐适量

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

1
韭菜洗干净切小段，（我忘记拍切好的图了，抱歉）
2
鸡蛋两个
3
不沾锅放少许油
4
放入韭菜炒
5
加入适量盐
6
打两个鸡蛋进去
7
把鸡蛋炒散
8
成品

小窍门

可以先炒鸡蛋在放韭菜

来自美食天下姐的范er 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：素菜

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