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酸辣莲藕
酸辣莲藕的做法步骤
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1材料：莲藕 -
2郫县豆瓣酱、葱段
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3将莲藕洗净去皮。
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4放在案板上切成片。
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5烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒一下。
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6接着，加适量的清水煮开，煮至莲藕断生。
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7然后，搁入适量的郫县豆瓣酱翻炒翻炒。
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8最后，加适量的生抽。
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9加适量的香醋。
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10加适量的盐。
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11加适量的鸡精。
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12调味炒匀。
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13搁入葱段，即可。
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14出锅，装盘。
