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芦笋培根卷

芦笋培根卷的做法

1张图片

食材明细

主料

芦笋适量
培根适量
蟹肉棒 适量
芝士片 适量

辅料

盐适量
椒盐粉或黑胡椒粉 适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

芦笋培根卷的做法步骤

1
芦笋切除部份老根，再一分为二；开水中放点盐，放入芦笋和蟹肉棒煮一分钟；
2
将芦笋取出过遍凉水，这样会让它的口感爽脆；
3
培根也一分为二，如图，放入芝士片，芦笋、蟹肉棒（觉得太大，也可以对半切）；
4
卷起来，用牙签固定；
5
依次做好所有的芦笋培根卷；
6
平底锅热油，将培根两面煎熟，即可。*我用的是电饼铛，也可以放入烤箱烤，或微波炉叮熟。都是易熟的食材；
7
最后，撒点椒盐粉，或黑胡椒粉，就可以开吃啦……

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使用的厨具：电饼铛、不粘锅、平底锅

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