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南瓜炒粉条

南瓜炒粉条的做法

1张图片

“南瓜富含膳食纤维和木糖醇，非常适合血糖高的人食用，南瓜的干面和粉条的香软，相得益彰，非常的美味可口。”

食材明细

主料

南瓜 1块
粉条适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量

甜味口味
炖工艺
廿分钟耗时
未知难度

南瓜炒粉条的做法步骤

1
食材
2
南瓜去皮去籽洗净切成1cm见方的小丁；
3
锅内放油，葱姜蒜爆出香味；
4
放入南瓜，翻炒1分钟；
5
锅内放入清水至没过南瓜，改中火，炖10分钟。
6
粉条下锅，翻炒，如果锅内水比较少，适量的放入开水，避免糊锅；
7
大火烧2~3分钟，收汁，盛盘。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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