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土豆炖鸡胗

京京~
土豆炖鸡胗的做法

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食材明细

主料
辅料

土豆炖鸡胗的做法步骤

  • 土豆炖鸡胗的做法步骤：1
    1
    鸡胗放入冷水中到入一勺料酒.
  • 土豆炖鸡胗的做法步骤：2
    2
    大火煮开，并去掉浮沫.
  • 土豆炖鸡胗的做法步骤：3
    3
    焯几分钟把鸡胗捞出来放入冷水里洗净.
  • 土豆炖鸡胗的做法步骤：4
    4
    鸡胗沥干水份,土豆去皮,切成小块清洗干净.
  • 土豆炖鸡胗的做法步骤：5
    5
    热过入油,放入鸡胗,土豆.
  • 土豆炖鸡胗的做法步骤：6
    6
    放一勺盐,一勺酱油,适量清水搅拌均匀.
  • 土豆炖鸡胗的做法步骤：7
    7
    大火烧开.
  • 土豆炖鸡胗的做法步骤：8
    8
    转小火炖至留少些汤汁即可.
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使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   晚餐  

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