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木须蒜薹
想象ING
2张图片
“
该菜的特点很鲜,蒜薹吃着也很爽口
”
食材明细
主料
蒜薹
适量
木耳
适量
鸡蛋
适量
辅料
葱 姜 蒜
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
木须蒜薹的做法步骤
1
蒜薹,我把切好的蒜薹用水焯了一下,断生,这样炒的时候也比较好熟
2
木耳,用手撕成小块
3
把鸡蛋提前炒出来,备用
4
葱姜蒜切碎,嘻嘻,不好意思我切得太大块了
5
锅内放油,放入花椒炸出香味后可以把花椒弄出去
6
花椒油炸好后,放入葱姜蒜爆香
7
放入蒜薹和木耳
8
加上鸡蛋,放入盐鸡精。
9
炒好,装盘,(*^__^*)嘻嘻……
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