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白菜炒蛋

白菜炒蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

白菜适量
鸡蛋适量

辅料

盐适量
油适量
辣椒粉 适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

白菜炒蛋的做法步骤

1
准备好白菜和鸡蛋，。
2
白菜切块，蛋打碗里撒点盐。
3
蛋打成蛋液先煎成蛋皮。
4
煎好的蛋皮用铲子铲块。
5
出锅待用。
6
另放油放进白菜炒匀，再放点盐将白菜炒熟。
7
倒进蛋皮炒匀。
8
再撒上辣椒粉提辣。
9
翻炒均匀即成。
10
出锅上桌。

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使用的厨具：不粘锅、炒锅

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