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龙头鱼鱼饼

花擦擦
龙头鱼鱼饼的做法

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食材明细

主料
辅料

龙头鱼鱼饼的做法步骤

  • 龙头鱼鱼饼的做法步骤：1
    1
    龙头鱼洗净
  • 龙头鱼鱼饼的做法步骤：2
    2
    把洗净的龙头鱼剁成泥
  • 龙头鱼鱼饼的做法步骤：3
    3
    剁好的鱼泥放入锅中放少许黄酒、姜、葱、盐、淀粉、胡椒粉搅拌均匀醒30分钟
  • 龙头鱼鱼饼的做法步骤：4
    4
    起油锅加热取一匙鱼泥
  • 龙头鱼鱼饼的做法步骤：5
    5
    放入油锅中，用中小火煎
  • 龙头鱼鱼饼的做法步骤：6
    6
    煎至两面金黄
来自 美食天下 花擦擦 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜   私房菜   宴客菜  

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