菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙热菜儿童夜宵春季食谱

五花烤时蔬

五花烤时蔬的做法

1张图片

“一直很喜欢五花肉的层次感，做出来不干不腻
这次买来本是准备做青椒回锅的，但是看见厨房里各样剩余蔬菜，于是就用了一半做了这个五花烤时蔬
感觉还不错，糯糯的五花裹着蔬菜……”

食材明细

主料

五花肉 200g

辅料

胡萝卜 1根
青椒 2个
甜椒甜椒
洋葱半个

配料

盐适量
辣椒粉 适量
老抽适量
料酒适量
孜然粉 适量

孜然口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

五花烤时蔬的做法步骤

1
将五花肉洗净切薄片，用盐、辣椒粉、老抽、料酒、孜然粉腌制30分钟。
2
胡萝卜、青椒、甜椒、洋葱洗净分别切粗条，洋葱、青椒分别捏一小撮盐拌匀（还可以用黄瓜、香菇等等，有什么切点什么吧，大家可就地取材o(∩_∩)o...）。
3
取一片腌好的肉，铺平，放上胡萝卜条、青椒条、甜椒、洋葱条卷起，用牙签固定。
4
依次做好所有的五花蔬菜卷，放入预热200度的烤箱，烤15分钟，取出翻面再烤5分钟，最好勤观察，看肉的颜色差不多了就可以了。好了，接下来……可以动筷子咯~

来自美食天下 Jane.Yang 的作品

所属分类：烘焙热菜儿童夜宵春季食谱

你可能还喜欢

烘焙热菜儿童