手机访问
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

大白菜炒腊肉

by 琴心剑胆
大白菜炒腊肉的做法
“湖南老腊肉那股烟熏得味道，俺们家里人都非常喜欢，奇怪了，呵呵！冰箱里有半块老腊肉，是朋友好久前送的，清理冰箱时拿出来，闻闻味道还没变，保质期还真长。配上清清爽爽的大白菜，炒上一盘，小菜一碟，味道还真不错。”

食材明细

主料
辅料

大白菜炒腊肉的做法步骤

  • 大白菜炒腊肉的做法步骤：1
    1
    准备食材：腊肉、白菜、红椒、水发冬菇、盐、生抽、料酒、蒜头、鸡精等。
  • 大白菜炒腊肉的做法步骤：2
    2
    将腊肉用水煮五分钟，捞起来切片。
  • 大白菜炒腊肉的做法步骤：3
    3
    冬菇用温水发好，白菜切开。
  • 大白菜炒腊肉的做法步骤：4
    4
    起油锅，爆香蒜头，将腊肉入锅翻炒。
  • 大白菜炒腊肉的做法步骤：5
    5
    加入白菜、炒软后加入红椒、水发冬菇、盐、生抽、料酒。
  • 大白菜炒腊肉的做法步骤：6
    6
    白菜断青后加入一点鸡精调味就好了。
来自 美食天下 琴心剑胆 的作品
所属分类： 热菜 老人 川菜 朋友聚餐 冬季食谱 午餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多 热菜 老人 川菜

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map