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【蒜苗炒腊味】----自己做的腊肉腊肠,吃的很放心哦的做法

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哈哈,年前趁天气好的时候,自己做了一些腊肉腊肠。先后做了好几次,每次休息的时间就做一点,晒好了就分给亲友们一起分享劳动的成果。过年了,餐桌当然少不了腊味这道菜咯,煮着吃也好吃,煮好再炒来吃了好吃。不管配蒜苗还是荷兰豆什么的,都好好吃哟。。。

食材明细

主料
辅料

蒜苗炒腊味的做法步骤

  • 【蒜苗炒腊味】----自己做的腊肉腊肠,吃的很放心哦的做法步骤:1
    1
    先用清水把腊肉腊肠煮半小时。
  • 【蒜苗炒腊味】----自己做的腊肉腊肠,吃的很放心哦的做法步骤:2
    2
    煮好腊味夹出来放凉一下。
  • 【蒜苗炒腊味】----自己做的腊肉腊肠,吃的很放心哦的做法步骤:3
    3
    切成片片。
  • 【蒜苗炒腊味】----自己做的腊肉腊肠,吃的很放心哦的做法步骤:4
    4
    热锅下油,先把蒜苗白和辣椒先炒香。
  • 【蒜苗炒腊味】----自己做的腊肉腊肠,吃的很放心哦的做法步骤:5
    5
    把腊味放进去一起炒炒。
  • 【蒜苗炒腊味】----自己做的腊肉腊肠,吃的很放心哦的做法步骤:6
    6
    最后放蒜青也倒进去炒炒就可以了。
来自 美食天下 落叶漫天飞 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 素菜  

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