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酸菜粉丝白肉
酸菜粉丝白肉的做法步骤
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1主料图。 -
2五花肉洗净切成大片。
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3准备好辅料。
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4酸菜洗净切成细丝备用。
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5五花肉用冷水焯水以除异味。
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6焯好水的五花肉加入葱姜大料辣椒桂皮。
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7加入开水，再烧开转小火煮30分钟。
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8将酸菜放入煮肉的锅中，继续煮15分钟。
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9放入粉丝煮至粉丝透明。
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10加入盐鸡精调味即可。蘸料汁吃也不错哟。。。
小窍门
唠叨；酸菜只能偶尔食用，如果长期贪食，则可能引起结石。
霉变的酸菜有明显的致癌性，不可食用。
霉变的酸菜有明显的致癌性，不可食用。
