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鲜虾炒香菇

鲜虾炒香菇的做法

1张图片

“今年家里的冰箱紧张，买了很多的虾，因为家人的喜欢，屯了满满两盒虾，今天用取香菇炒虾，鲜虾的鲜味加上香菇的鲜味，鲜鲜的美味融和在一起，太棒了！”

食材明细

主料

香菇 5朵
鲜虾 300g

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
葱适量
料酒适量
姜适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

鲜虾炒香菇的做法步骤

1
准备材料
2
锅中加入适量油，葱姜丝爆锅
3
加入海虾炒。
4
大火翻炒
5
加入适量料酒。
6
炒至变色。
7
炒至全变色，熟了。
8
加入香菇片。
9
加入适量生抽。
10
加入适量盐。
11
添少许水炖煮一会。
12
成品图

小窍门

海虾要选无泥腥味的。

来自美食天下 (纳尼亚) 的作品

使用的厨具：炒锅

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