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香辣炒面

香辣炒面的做法

1张图片

食材明细

主料

面条 250克
猪肉适量

辅料

青椒 1个
干辣椒 2个
红椒半个
洋葱四分之一个

配料

姜末适量
蒜末适量
老抽适量
生抽适量
油适量
盐适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香辣炒面的做法步骤

1
将面条煮好，用凉水冰好，控水，拌一些植物油，以免面条粘连
2
切好肉，青红椒，洋葱待用。
3
将干辣椒与姜蒜末用油炒香
4
放入肉及洋葱炒香片刻，加入面条，并用生抽，老抽调色调味，最后加盐（根据个人喜好可加可不加，如果生抽加的味道足够的话）

来自美食天下 sunxiaonan21 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：面条

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