韭菜芽鸡蛋羹
韭菜芽鸡蛋羹的做法步骤
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1材料:鸡蛋、韭菜芽(已清洗切碎)、温水 -
2将鸡蛋打入大碗中,加适量的料酒。 -
3打成蛋液。 -
4随后,加适量的盐。 -
5加适量的鸡精。 -
6倒入温水搅匀。 -
7接着,用油格过滤。 -
8合入切碎的韭菜芽。 -
9盖上保鲜膜。 -
10然后,放入蒸锅里。 -
11盖上盖,上锅蒸至10分钟,关火。 -
12开盖、取出。 -
13最后,浇上适量的生抽。 -
14浇上适量的芝麻油。 -
15就可以美美地享用喽。
