蜜汁糯米藕
蜜汁糯米藕的做法步骤
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1准备所需材料 -
2将莲藕刨去皮,这样可以更入味 -
3把去皮的莲藕一头用刀45°切开 -
4将清洗过的糯米灌入莲藕内,灌好后用手轻轻的拍几下,这样使莲藕内的糯米更严实。 -
5然后用牙签将两头固定牢 -
6将灌满糯米的莲藕放入电压力锅,加入红枣、白糖、蜂蜜和水。水一定要盖住莲藕。 -
7按下炖肉功能键30分钟,时间到后再重新按一次,一共一小时。 -
8晚上煮好焖过夜第二天早上切片就可以了。 -
9将多余的一段莲藕灌肉 -
10入锅油炸 -
11成品。脆脆的味道很好哦
小窍门
最好将高压锅里的莲藕再放入明火炖成高汤形态,我由于时间原因第二天就直接切片当早餐了。











